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Cubes de patate douce dorés, cuits à la poêle avec des noix de pécan et des épices, créant une texture croquante et savoureuse.

Recette Patate Douce Rapide – Solution Express pour le Dîner

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 14 minutes
Temps total 23 minutes
Type de plat Diner
Cuisine Française
Portions 2 Prs
Calories 105 kcal

Ingrédients
  

  • Patate douce : 2 moyennes pelées et coupées en cubes
  • Beurre : 1 à 2 cuillères à soupe
  • Sel et poivre : à votre goût

Instructions
 

  • Pelez et coupez les patates douces en cubes de taille uniforme pour assurer une cuisson homogène.
  • Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre. Laissez fondre jusqu’à ce que le beurre devienne légèrement mousseux.
  • Ajoutez les cubes de patates douces dans la poêle et faites-les cuire pendant environ 15 minutes, en les retournant régulièrement pour qu’elles dorent bien de tous les côtés.
  • Une fois les patates douces tendres et légèrement caramélisées, assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Servez immédiatement pour un dîner rapide et délicieux.

Astuces

  • Ajoutez des noix de pécan grillées pour apporter un contraste croquant et une touche de gourmandise.
  • Pour une version végétarienne, servez ces cubes de patate douce avec un peu de yaourt nature pour ajouter de la fraîcheur et de la douceur.
  • Pour un côté épicé, incorporez une pincée de paprika fumé ou de cumin pendant la cuisson des patates douces pour plus de saveurs.