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Un verre de jus détox frais, avec de la menthe, du concombre et du gingembre, servi dans une cuisine moderne et ensoleillée

Recette de Jus Detox : Le Pouvoir du Bien-être et de la Vitalité

Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Française
Portions 1 Prs
Calories 85 kcal

Equipment

  • Un extracteur de jus ou un blender.
  • Un couteau pour couper les fruits et légumes.
  • Un presse-agrumes (si vous utilisez des citrons frais).
  • Un filtre (si vous utilisez un blender pour une texture plus lisse).

Ingrédients
  

  • 2 pommes vertes : riches en fibres et en antioxydants elles aident à nettoyer le foie.
  • 1 concombre : hydrate et purifie en profondeur.
  • 1 citron : source de vitamine C il stimule l’immunité et favorise l’élimination des toxines.
  • 1 pouce de gingembre frais : puissant anti-inflammatoire il aide à la digestion et à la détoxification.
  • 1 poignée de chou kale : bourré de vitamines A C et K, il favorise l’élimination des toxines.
  • 1 branche de céleri : excellent diurétique et antioxydant il aide à réduire l'inflammation.
  • 1/2 pomme grenade facultatif : pour un boost d'antioxydants et une touche de douceur.

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients : Lavez soigneusement tous les fruits et légumes. Coupez les pommes, le concombre, le céleri, et le gingembre en morceaux adaptés à votre extracteur ou blender. Si vous utilisez une pomme grenade, coupez-la en deux et retirez les graines.
  • Extraire le jus : Si vous utilisez un extracteur de jus, passez tous les ingrédients dans la machine, un par un. Si vous préférez utiliser un blender, placez les fruits et légumes dans le blender, ajoutez un peu d’eau, puis mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Filtrer (facultatif) : Si vous utilisez un blender, vous pouvez filtrer le jus à l’aide d’un tamis pour retirer les fibres et obtenir un jus plus fluide.
  • Ajouter le citron : Pressez le citron dans le jus, mélangez bien et rectifiez la saveur en fonction de vos préférences.
  • Servir : Versez le jus dans un verre frais et savourez immédiatement pour bénéficier de tous les bienfaits de la détoxification.

Astuces

Utiliser des fruits bio : Si possible, choisissez des fruits et légumes bio pour maximiser les bienfaits du jus et éviter les pesticides.
Prendre à jeun : Pour une détox efficace, consommez ce jus le matin à jeun.